گلپانا ؛ دکتر پرهای متخصص تغذیه گفت: آب برگ کاسنی برای تقویت معده و کبد و رفع تشنگی استفاده می‌شود.
وی اظهار داشت: کاسنی برای حرارت بدن و خون مفید است، پاک‌کننده مجاری ادراری مفید است.آب ریشه آن برای دردهای مفاصل و یرقان و رفع یبوست است.
پرهای در ادامه افزود: برطرف‌کننده صفرا و کاهش‌دهنده حرارت بدن و سردرد می‌باشد.
وی گفت: در ناراحتی‌های کلیه و التهاب معده می‌توان از عرق کاسنی استفاده کرد در صورتیکه که ریشه کاسنی و برگ کاسنی در اختیار نباشد.
این متخصص در ادامه گفت: این گیاه برگ و ساقه کاسنی دارای مقدار زیادی ویتامین و مواد معدنی و عناصر عالی و همچنین کلروفیل دار است.کاسنی ضد یبوست است و برای رفع یبوست از دم کرده برگ و ریشه آن مفید است.
وی اظهار کرد: ریشه کاسنی مانند برگ‌هایش دارای یک ماده خیلی تلخ کلروفیل یک ماده قندی آلبومین املاح و نیترات وپتاس می‌باشد.
